सर्दियों में गुड़ की चाय पीने से बढ़ती है इम्युनिटी और वजन रहता है कंट्रोल, जानें इसे बनाने का तरीका और फायदे 

सर्दियों में गुड़ की चाय पीने से बढ़ती है इम्युनिटी और वजन रहता है कंट्रोल, जानें इसे बनाने का तरीका और फायदे 

सर्दियों में गुड़ की चाय पीने से बढ़ती है इम्युनिटी और वजन रहता है कंट्रोल, जानें इसे बनाने का तरीका और फायदे 

News Josh Live, 09 Nov, 2020

सर्दियों में गुड़ की चाय पीना किसी एनर्जी बूस्टर से कम नहीं है। गुड़ चीनी से कहीं ज्यादा फायदेमंद है। इससे वजन कंट्रोल में रहने के साथ कई बीमारियां भी ठीक होती है। कोरोना वायरस महामारी के समय में शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए गुड़ की चाय बहुत फायदेमंद है।

वजन कम

सभी सोचा है कि चाय पीने से वजन कम हो सकता है। नहीं ना, लेकिन गुड़ की चाय आपका निकला हुआ पेट कम करने में मदद कर सकती है। चीनी के चाय पीने से वजन बढ़ता है और सबसे पहले पेट, तो सर्दियों में कम चीनी खाएं और सेहतमंद रहें।

पाचन सिस्टम रखें दुरुस्त

चाय पीने से सीने में जलन होती है लेकिन गुड़ की चाय पीने से पाचन सिस्टम दुरुस्त होता है और सीने में जलन भी नहीं होती। क्योंकि गुड़ में बहुत ही कम आर्टिफिशल स्वीटनर होता है। चीनी के मुकाबले इसमें ढेरों विटमिन और मिनरल होते हैं जो सेहत का ख्याल रखते हैं।

माइग्रेन में आराम

जिन लोगों को माइग्रेन होता है उन्हें अक्सर सिर दर्द की शिकायत रहती है। और कभी कभी अच्छे भले इंसान को भी सिरदर्द हो जाता है। तो अगर अगर ऐसी हो तो गाय के दूध में गुड़ की चाय बनाकर पीनी चाहिए। इससे आराम मिलता है।

खून की कमी

अब ये तो आपको मजाक लगेगा की, चाय खून की कमी को कैसे पूरा कर सकती है। लेकिन ये सच है। गुड़ में प्रचुर मात्रा में आयरन होता है और शरीर को आयरन की जरूरत होती है क्योंकि यह शरीर के विभिन्न हिस्सों में ऑक्सीजन पहुंचाने का काम करता है।

कैसे करें तैयार

गुड़ की चाय के फायदे तो जान लिए लेकिन चलिए आपको बताते है कि इसे तैयार कैसे करना है। सबसे पहले गुड़ चाय पत्ती, छोटी इलायची, सौंफ अगर आप चाहे तो, दूध, पानी, काली मिर्च पाउडर और स्वादानुसार अदरक लिजिए।

■ एक टी पैन में एक कप पानी गर्म करें।

■ गर्म पानी में इलायची, सौंफ, काली मिर्च पाउडर, अदरक और चाय की पत्ती डालकर उबाल लें।

■ जब चाय उबलने लगे, तो उसमें दूध डालकर एक उबाल और लगाएं।

■ अब टी पॉट में गुड़ डालें और उसमें बनाई हुई चाय छान लें।

■ इसे अच्छी तरह मिलाएं जिससे कि गुड़ चाय में घुल जाएं।

■ गुड़ डालकर चाय को ज्यादा न उबालें, वरना चाय फट जाएगी।

 

News Josh Live

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